魚豆腐切塊線介紹
不僅可以切割魚豆腐,也可以切割千頁(yè)豆腐,可達(dá)到連續(xù)作業(yè),連續(xù)切割的目的,為用戶提高了切割效率。小型企業(yè)仍可選擇我公司生產(chǎn)的單機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)切割的目的。其中的蒸煮設(shè)備分為兩種:循環(huán)風(fēng)式與整體發(fā)泡式。
魚豆腐切塊線特點(diǎn)
1.刀片同原來(lái)的切割設(shè)備一樣鋒利,切割后產(chǎn)品光滑平整無(wú)毛刺。
2.可以將產(chǎn)品切割成丁,條,片,塊等形狀,尺寸定制。
3.采用超大氣缸,保證切割順暢,不受阻。
4.整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹。
5.切割范圍為:魚豆腐、千頁(yè)豆腐、豆干、海帶,涼粉等。
6.產(chǎn)量:每小時(shí)千頁(yè)豆腐可以切割2噸以上,魚豆腐可以切割1噸以上。
7.本機(jī)配置傳送帶三米,材質(zhì)為食品級(jí)進(jìn)口材料制成,符合衛(wèi)生條件。
原理
送帶與切塊機(jī)平滑過(guò)渡,坯料平穩(wěn)滑入刀內(nèi),坯料到位切塊機(jī)用光電開關(guān)自動(dòng)識(shí)別自動(dòng)切塊,無(wú)空程,不受送料速度影響,杜絕重疊切出邊角料,可快速更換不同規(guī)格的刀具,生產(chǎn)效率*,切塊后魚豆腐塊進(jìn)入爬坡網(wǎng)帶自動(dòng)送入分離機(jī),分離機(jī)采用變頻調(diào)速,能解決魚豆腐塊粘連現(xiàn)象,豆腐塊分離后少量碎渣由出渣口排入料車。防止碎渣進(jìn)入油炸機(jī),流水線上各組成設(shè)備的長(zhǎng)度和高度均可按不同用戶要求或?qū)嶋H廠房設(shè)計(jì)。