連續(xù)隧道式蒸線是一種高效的蔬菜加工生產(chǎn)線，主要用于蔬菜的蒸煮、殺菌、燙熟等加工過(guò)程。采用了先進(jìn)的連續(xù)加工技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)蔬菜的快速處理，保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和口感，提高生產(chǎn)效率，降低人工成本，是蔬菜加工行業(yè)的重要設(shè)備之一。主要由進(jìn)料系統(tǒng)、蒸煮系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、排放系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等部分組成。蔬菜經(jīng)過(guò)清洗后，由進(jìn)料系統(tǒng)送入蒸煮系統(tǒng)，蔬菜在蒸煮系統(tǒng)中通過(guò)高溫蒸汽的作用進(jìn)行蒸煮，達(dá)到殺菌、燙熟的目的。然后蔬菜進(jìn)入冷卻系統(tǒng)，通過(guò)冷卻水或冷風(fēng)進(jìn)行快速降溫，防止蔬菜過(guò)度蒸煮。最后，經(jīng)過(guò)排放系統(tǒng)排出，整個(gè)加工過(guò)程通過(guò)控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制。
1.進(jìn)料系統(tǒng)：包括輸送帶、清洗設(shè)備等，用于將蔬菜送入蒸煮系統(tǒng)。
2.蒸煮系統(tǒng)：包括蒸煮隧道、蒸汽發(fā)生器等，用于對(duì)蔬菜進(jìn)行蒸煮、殺菌、燙熟。
3.冷卻系統(tǒng)：包括冷卻隧道、冷卻水系統(tǒng)、冷風(fēng)系統(tǒng)等，用于對(duì)蒸煮后的蔬菜進(jìn)行快速降溫。
4.排放系統(tǒng)：包括排放輸送帶、排放口等，用于將加工完成的蔬菜排出。
5.控制系統(tǒng)：包括PLC控制、觸摸屏操作等，用于實(shí)現(xiàn)整個(gè)生產(chǎn)線的自動(dòng)化控制。
技術(shù)特點(diǎn)：
1.高效節(jié)能：采用先進(jìn)的蒸汽循環(huán)系統(tǒng)和冷卻系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)蔬菜的快速蒸煮和降溫，提高生產(chǎn)效率，降低能耗。
2.自動(dòng)化控制：采用PLC控制和觸摸屏操作，實(shí)現(xiàn)整個(gè)生產(chǎn)線的自動(dòng)化控制，操作簡(jiǎn)便，生產(chǎn)過(guò)程可靠穩(wěn)定。
3.保持營(yíng)養(yǎng)：蔬菜在蒸煮過(guò)程中能夠快速達(dá)到殺菌、燙熟的效果，同時(shí)能夠有效保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和口感。
4.多功能性：生產(chǎn)線可以根據(jù)不同蔬菜的加工需求進(jìn)行調(diào)整，適用于多種蔬菜的加工生產(chǎn)。
5.衛(wèi)生安全：整個(gè)生產(chǎn)線采用不銹鋼材質(zhì)制作，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證加工過(guò)程的衛(wèi)生安全。
應(yīng)用范圍：
1.食品行業(yè)：廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，如肉制品、豆制品、糕點(diǎn)、糖果等的蒸煮加工。
2.醫(yī)藥行業(yè)：可用于中藥材、中成藥等的蒸煮加工，以提高藥效和保質(zhì)期。
3.化工行業(yè)：可用于化工原料、催化劑等的蒸煮加工，以提高產(chǎn)品的純度和活性。
4.飼料行業(yè)：可用于飼料的蒸煮加工，以殺滅細(xì)菌和病毒，提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和安全性。
連續(xù)隧道式蒸線的選型要點(diǎn)：
1.根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品種類選擇合適的輸送帶寬和長(zhǎng)度。
2.根據(jù)原料的特性選擇合適的蒸煮溫度和濕度。
3.根據(jù)生產(chǎn)環(huán)境選擇合適的材質(zhì)和結(jié)構(gòu)，如不銹鋼、鋁合金等。
4.根據(jù)設(shè)備的使用頻率和維護(hù)保養(yǎng)要求選擇合適的品牌和售后服務(wù)。
